Familjen Olofsson är ett nystartat förlag som skriver och producerar användarvänliga fickguider till världens turiststäder. Familjen Olofssons förlag består sensationellt nog av familjen Olofsson.

Familjen Olofsson
Fredriksdalsgatan 12
412 65 Göteborg
Tel: 031-20 72 00
Fax: 031-20 72 70
Jörgens mobil: 0707 - 28 88 22
E-post: info@familjenolofsson.com
 
Vilka är familjen Olofsson?
Familjen Olofsson består av mor och far Evy och Rolf, och tre söner Lars Jerker, Leif och Jörgen. Evy och Rolf bor i Lidköping, Leif och Jörgen bor i Göteborg, slutligen Lars Jerker som bor i London. Vi gör allt utom att trycka och binda våra guider. D v s all layout, bilder, text, alla restauranger vi har med i våra guider har vi testat och sist men inte minst har vi producerat kartorna själva. Det sistnämnda är det knivigaste biten i guideproducerandet men är kartorna hjärtat i guiderna. Det är där vi markerar alla tips som vi skriver om (tips nr 1 ligger längst västerut på kartan och sedan följer nummerserie österut) och det är därför restaurangtipsen kommer i geografisk ordning i den skrivna texten. Allt för att man lätt skall kunna hitta de tips vi rekommenderar.

Bakgrund
Här är lite information om vårt nystartade förlag; Den första guiden gav vi ut sommaren ? 98. Grundidén kom ur att den yngste brodern Jerker flyttade till London och att familjen Olofsson därigenom fick en god anledning att åka till London, oftare än vad vi annars hade gjort. I London slås man av hur svårt det är att hitta bra och billiga matställen och föga hjälp fick vi av lokalbefolkningen. De känner bara till ställen som ligger där de bor och det är nästan alltid en bra bit från centrum. Ur detta föddes idéen om en användarvänlig Londonguide. Sedan visade det sig att vi faktiskt var mer kompetenta på detta område än vad vi först trodde och grundidén lätt går att föra över till nästan alla städer. Lagom till TUR-mässan i Göteborg 25 ? 28/3 ? 99 har vi klart tre stadsguider; London, Paris och Berlin.

Vi är oberoende
Vi har inga sponsorer och har finansierat hela utgivningen, bl. a alla restaurangbesök, med egna medel. Vi ger dessutom ut böckerna på eget förlag.
Familjen Olofssons guider är användarvänliga
Vi har verkligen ansträngt oss för att göra familjen Olofssons guider så användarvänlig som möjligt:

• Alla tips är utsatta på den utvikbara stadskartan.
• Restaurangernas utsida är fotograferad för att det skall gå lätt att hitta.
• Det finns en stor matordlista som är bra att ha, även för den språkkunnige, när man skall tyda en restaurangmeny.
• Det är lättläst och lättsam stil på den skrivna texten.
• Inga symboler utan klartext om: priser, om det finns vegetariska alternativ, om det inte accepteras kreditkort och om bordsreservation är nödvändigt.
• Formatet är fickvänligt, den väger bara 90 gram och är idealisk att ha i fickan eller handväskan.
• Den kan verkligen användas när man är ute på stan; man tar reda på var man är på kartan och kollar därefter vad vi rekommenderar i närheten. Information som man inte behöver är utesluten.

Familjen Olofsson bestämmer sig för att göra egna guider
Vi i familjen Olofsson tyckte att de guider som finns på marknaden var antingen för klumpiga att bära med sig, eller för opersonligt skrivna, och/eller hade en dålig karta som var uppdelad på kanske 20 olika sidor. Dessutom finns det ingen guide som rekommenderar de bästa och billigaste matställena. Vi bestämde oss för att göra egna guider utformade som vi själva önskade oss.
Våra guider innehåller bland annat:

• Massor med restaurangtips, den är något av en ”Michelinguide för Svensson”. Dock helt utan stjärnor och andra mer eller mindre obegripliga symboler. Vi beskriver enkelt och personligt vad maträtterna kostar,  vad köket har för inriktning, om bordsreservation är nödvändig, om det finns vegetariska alternativ, om man inte kan betala med kreditkort, öppettider, vad det är för atmosfär och inredning osv.
• Vi har koncentrerat oss på budgetresturanger, d v s de restauranger som är nästan omöjliga att hitta för en tillfällig besökare och som även bottenrika gourmeter har nytta av. De flesta vill inte ha exklusiviteter både till lunch och middag varje dag, även om man har råd med det. Det finns andra aspekter som spelar in som t ex atmosfär, läge, öppettider och kökets inriktning. Även turistställen och några av de vanligaste restaurangkedjorna har vi testat för att man inte skall behöva köpa grisen i säcken. Vårt urval inkluderar även en del dyrare ställen, som dock är extra prisvärda.
• Vi har själva testätit på alla restauranger, som vilken svensk turist som helst, och betalt notan med egna medel. Vi är helt oberoende och är helt fria ta med eller utesluta någon restaurang som inte håller måttet.
• Alla tips är i princip rekommendationer. Man måste dock läsa vad vi skrivit, då får man en uppfattning om stället och om det kan passa just dig just den här gången.
• Alla tips är utmärkta på kartan med tydliga pilar med nummer inuti, dessutom är fotografierna tagna på utsidan för att underlätta uppsökandet av restaurangen.
• En maffig matordlista finns det för att man skall kunna beställa rätt (mat)rätt. Även om man behärskar språk mycket bra finns det fiskarter och maträtter som man inte känner till på menyerna.
• Sevärdheter och shoppingtips finns naturligtvis också med både i guiden och på kartan. Parisguidens avdelning med sevärdheter, shopping och övriga tips är utökad jämfört med Londonguiden. Utrymmet är ungefär delat lika mellan restaurangtips och övrigt.

Sammanfattning
Vi har utgått från de två enkla och ganska självklara faktum att, i stort sett alla, liksom vi, vill äta gott och prisvärt under sin storstadsvistelse, samt att de flesta behöver en bra och praktisk stadskarta. Vi har gjort en guide man verkligen har nytta av, till ett pris som är mycket lågt.
Vad kostar guiderna?
Priset är 89 kr + 10 kr porto/guide inom Sverige. Vi skickar med ett inbetalningskort och leverans sker inom en vecka.